Restaurant La Rochette

Situé sur un plateau, à 700 m d’altitude, dans un village verdoyant entouré de fermes et de prairies, cet établissement familial mérite le détour.

Benjamin travaille aux côtés de son père en cuisine, il a obtenu le premier prix au concours du meilleur foie gras de canard d’Alsace en 2014. Son frère Maxime, officie en salle, ses conseils en sommellerie sont appréciés des clients.

Le restaurant aux tons feutrés et contemporains est très accueillant, on s’y sent bien pour déjeuner ou dîner en famille ou entre amis.

La carte est très variée, un choix s’impose entre le petit baeckeoffa d’escargots, le foie gras de canard en entrée, la noisette de gibier issu la chasse locale, le gâteau de lotte et brochet en plat et pour finir un succulent dessert, la rochette au chocolat guanaja ou le petit vacherin glacé minute.

Après cette véritable escapade gourmande, profitez du SPA de l’hôtel, pour vous détendre.